DataLife Engine > Рецепты > Куриное филе в кляре из манки.

Куриное филе в кляре из манки.


22-08-2014, 17:29. Разместил: Журналист Ингредиенты:

1. Куриное филе (грудки)
2. Яйцо 2шт.
3. Манка
4. соль, перец

Рецепт приготовления:

1. Куриные грудки отбить.
2. В одной тарелке взбить яйца.
3. Добавить немного соли.
4. В другой тарелке смешать манку, соль, перец.
5. Отбивную обмакнуть в сыром яйце.
6. Затем обмакнуть в манке.
7. Затем снова обмакнуть в яйце.
8. Обжарить с двух сторон на раскаленном растительном масле до готовности.

За счет того, что кляр схватится – грудка получится сочной!

Куриное филе в кляре из манки готово.

Подаём к столу с любым гарниром в качестве второго блюда smile Приятного аппетита!
Вернуться назад