Моя Магнитка
первая интернет-газета Магнитогорска

Нежные оладьи из куриного фарша.

Категория: Рецепты
Нежные оладьи из куриного фарша.
Быстрое решение ужина - рекомендую вкусные оладьи. А на гарнир, что душа пожелает.

Продукты (на 6 порций)
Куриный фарш - 600 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Белая булочка - 100 г
Молоко - 100 г
Лук репчатый - 1–2 шт.
Сыр твердый - 100 г
Сметана - 2-3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - по вкусу

шаг №1 Купить по дороге домой куриный фарш.
шаг №2 Лук репчатый почистить, помыть, натереть на мелкой терке.
шаг №3 Замочить в молоке кусочек белой булки.
шаг №4 Твердый сыр натереть на крупной терке.
шаг №5 Зелень помыть, нарезать мелко.
шаг №6 В миску выложить фарш, вбить куриные яйца. Добавить размоченную булочку, тертый сыр, резанную зелень, тертый лук, сметану, соль и перец.
шаг №7 Все хорошо перемешать.
шаг №8 Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло выложить столовой ложкой оладушки. Жарить на среднем огне до золотистого цвета (около 2-3 минут).
шаг №9 Затем перевернуть и также жарить с другой стороны. Так пожарить все оладьи.
шаг №10 Нежные куриные оладьи из куриного фарша готовы.
Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Написать комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
АВТОРИЗАЦИЯ
Вечерний Магнитогорск