Моя Магнитка
первая интернет-газета Магнитогорска

Семья в Подмосковье заразилась энцефалитным молоком

Категория: В мире
Семья в Подмосковье заразилась энцефалитным молоком
Врачи также предупреждают про опасность домашнего творога и сыра
В 2019 году в Подмосковье зарегистрирован первый за несколько лет случай заражения целой семьи клещевым энцефалитом — причем не от клеща, а от домашней козы, через сырое козье молоко. По счастью, обошлось без жертв, но этот случай заставил насторожиться врачей и ветеринаров всей области. Какие предосторожности надо предпринимать при употреблении молока, нам объяснили врачи.

- Коза являлась носителем вируса клещевого энцефалита, – уточнили в областном минздраве. – Госпитализирована была только девочка. 11 июня ребенка выписали из больницы, но Роспотребнадзор сообщил о происшествии только сейчас.

Случай зарегистрирован только в одной семье, подтвердили в Роспотребнадзоре. В пробах сырого козьего молока, которое пили пострадавшие, обнаружен вирус — возбудитель клещевого энцефалита.

Официально район, в котором произошло ЧП, не называется, однако источник «МК» в администрации Талдомского района, находящегося на крайнем севере Подмосковья, подтвердил, что речь идет именно об этом районе. Талдомский район — один из двух в Подмосковье, где из года в год объявляется эпидемиологическая опасность по клещевому энцефалиту (район прилегает к Тверской области, где находятся многочисленные эндемичные очаги этой болезни).

Как сообщила Людмила Карань, ведущий научный сотрудник ФГУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора, проблема состоит в том, что люди привыкли осматривать «на клещей» друг друга и домашних питомцев — собак и кошек. А вот к козам и другому домашнему скоту это правило применяется далеко не всегда — в результате имеется достаточно существенный риск их заражения вирусом. При этом коза чаще других становится его носителем — коровы и другие крупные животные заражаются реже.

- 30 лет развожу коз, нас никогда не учили, что на них надо искать клещей, - признается Наталья Петрова, хозяйка семи коз из деревни Вотря Талдомского района. Ее клиентами как молочницы являются жители близлежащих дачных кооперативов — около 20 человек. Правда, она всем советует обязательно кипятить молоко — хотя бы во имя его сохранности.

- Нужно обратить особое внимание на то, что заразным является не только сырое молоко, но и продукты, приготовленные из него: творог, сметана и так далее, - рассказывают в пресс-службе Роспотребнадзора Московской области. А по словам Людмилы Карань, против вируса энцефалита на козах бессильна даже вакцина: антитела образуются в их организме на очень короткое время. Потом животное опять может стать носителем вируса.

Таким образом, единственный надежный способ не заразиться через козье молоко — это всегда его кипятить и отказаться от употребления парного молока. Равно как и не покупать приготовленный в домашних условиях козий сыр и творог.

- Если мы возьмем фабричный сыр, продающийся в магазинах, то в России действуют СанПиНы, запрещающие приготовление сыра из непастеризованного молока, - пояснили «МК» в Торговой палате Московской области. - Другое дело — фермерский продукт, продающийся без маркировки и сертификации. Это, конечно, «серая зона», и здесь вопрос доверия. Риск существует.

Напомним, что пик «энцефалитного сезона» в Подмосковье — май — июнь. Вирусный клещевой энцефалит, опасное для жизни заболевание, чаще всего передается через укусы клеща и намного реже — способами, аналогичными передаче через козье молоко. Инкубационный (скрытый) период длится чаще 10-14 дней, с колебаниями от 1 до 60 дней. Болезнь начинается остро, сопровождается ознобом, сильной головной болью, резким подъемом температуры до 38-39 градусов, тошнотой, рвотой. Самым надежным способом защиты является вакцинация, если прививки не было — в течение 72 часов (а лучше — в первые сутки) после начала нужно обратиться за введением иммуноглобулина.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Написать комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
АВТОРИЗАЦИЯ
Вечерний Магнитогорск