Моя Магнитка
первая интернет-газета Магнитогорска

Как приготовить лучший домашний гамбургер

Категория: Рецепты
Как приготовить лучший домашний гамбургер
Как приготовить лучший домашний гамбургер.
Несмотря на то, что Америка считается родиной гамбургера, этот вкусный бутерброд придумали немецкие иммигранты из Гамбурга. Они прибыли в США в XIX веке и начали продавать огромные «шайбы» из говядины.
Современный гамбургер, как мы его знаем сегодня, был изобретен в штате Висконсин. В 1885 году Чарльз Нагрин начал продавать местные классические бутерброды, называемые гамбургерами.
Со временем, гамбургер стал все более и более сложным, с все большим количеством ингредиентов и соусов. Сегодня мы предлагаем лучший рецепт домашнего гамбургера. Это «Безумный Бургер», рецепт Джейми Оливера.
Ингредиенты
500 г фарша, смесь свинины и говядины
6 ломтиков бекона (необязательно)
Соль и перец,
Кетчуп сладкий
Сладкая горчица
2 большие красные луковицы
6 кусочков гауды, эмменталер или любой тип сыра, который вы хотите
6 булочек для гамбургера
Майонез
3-4 маринованных огурца
Салат-айсберг или зеленый салат - 8 или 10 листьев
Метод приготовления
Фарш перемешать с ложкой кетчупа, горчицы, половиной чайной ложки соли и перца. Шесть гамбургеров формируются и оставляются в холодильнике в течение как минимум одного часа. Между тем, готовим другие ингредиенты для гамбургеров.
Лук нарезать кольцами и смешать с солью, перцем и ложкой белого уксуса, а затем оставить их в стороне.
Салат разрезать или нарвать руками и смешать с 5 или 6 чайными ложками майонеза, пока не образуется соус.
В свою очередь, огурцы нарезать кружками, а булочки пополам. Жарьте ломтики бекона в сковородке с обеих сторон и оставьте их на тарелке.
После всех этих приготовлений нагрейте тефлоновую сковородку или электрический гриль, и поместите туда гамбургеры, сделанные из фарша.
Жарить с каждой стороны приблизительно 2 минуты, пока они не станут коричневыми, затем помажьте их горчицей.
Оставьте на огне их в течение еще 1 минуты, чтобы добавить сыр сверху, затем выньте гамбургер на тарелку.
Затем согреть половинки булочек на сковородки и начать составлять гамбургер. На булочки положите немного зеленого салата с майонезом, беконом, гамбургером, затем лук, маринованные огурцы и сверху второй кусочек булочки, намазанную кетчупом.
Домашние гамбургеры подают теплыми, с томатным соусом или жареным картофелем. Удачи!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
КОММЕНТАРИИ (1)
NPFSintezVorsma 27 декабря 2018 11:52
?? ?? ??? ??????? ??. ?. ???, ????? ??? ? ??? ???? ? ????????? ? ????? ? ?????????? Demag
? ??????? ???? ?????? ? ???-?? (?? ???, ?? ? ???)
? ?????? ???? ??? ???-??, ???? ? ? ?????? ??? ??? ????? ?? ??????? ?? ???
???? ????? ?? ?????? ?????? ?? ? ?? ???? ????? 5, 10, 20, 30 ?., ?? ???? ??? ? ??????? ????, ?????? ? ???? ? ???? ???? ? ???
????! ???? ?? ???
Цитировать          1
Написать комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
АВТОРИЗАЦИЯ
Вечерний Магнитогорск