Моя Магнитка
первая интернет-газета Магнитогорска

Солянка

Категория: Рецепты
Солянка
· Из чего готовить:
Сосиски — 2 шт.

Лук — 1 шт.

Морковь — 2 шт.

Картофель — 2 шт.

Огурцы корнишоны — 5 шт.

Оливки — 1 банка

Лимон — 4 кружочка

Подсолнечное масло

Томатная паста — 2 ст. л.

· Как готовить:

Чистим картошку, режем средним кубиком и перекладываем в кастрюлю с кипящей водой на плите.

Кружками нарезаем сосиски и обжариваем на сковороде с растительным маслом.

Трем на терку морковку и средним кубиком режем лук. Обжариваем их 10 минут и добавляем томатную пасту. Тушим все 5-10 минут.

Оливки вместе с корнишонами режем на небольшие кружки. Лимон режем на четверть от кружков.

Складываем все в кастрюлю к картофелю. Режем огурчики и тоже кладем в кастрюлю. Добавляем соль по вкусу и варим еще 10-15 минут.

Готовую солянку украшаем сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Написать комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
АВТОРИЗАЦИЯ
Вечерний Магнитогорск