Моя Магнитка
первая интернет-газета Магнитогорска

Масло из-под картошки-фри McDonald’s отправили на биодизель

Категория: Апофигей
Масло из-под картошки-фри McDonald’s отправили на биодизель
Сеть ресторанов McDonald’s передает использованное для приготовления блюд в ресторанах стран Балтии масло для жарки на вторичную переработку для производства биотоплива.

Как сообщает портал Rusenergy, McDonald’s использует масло для жарки в приготовлении картофеля фри, а использованное масло из всех ресторанов стран Балтии поставляет в Литву, рассказала представитель McDonald’s Линда Анаите.

В течение прошлого года McDonald’s всего передал более 158 тыс. литров использованного масла, из которого компания Biomotorai UAB произвела 135 тыс. литров биотоплива.

«Мы рады тому, что в странах Балтии масло, использованное в приготовлении блюд, мы уже десять лет передаем на вторичную переработку для производства биодизеля», — говорит Томаш Навроцкис, управляющий директор McDonald’s в странах Балтии.

«Интересно, что из 6 литров масла для жарки можно произвести 5 литров биодизеля. Это свидетельствует о том, что использованные продукты питания не следовало бы считать отходами — это ценное сырье, и его переработка как положительно влияет на среду, так и обеспечивает возможности бизнеса предприятиям», — отметил он.

Масло обрабатывается, используя современное оборудование для очистки и фильтрации, а затем отвозится на заводы биодизельного топлива в Австрию и Германию. Там она становится биодизельным топливом — устойчивым топливом с самым низким объемом выбросов диоксида углерода или CO2. При использовании биодизеля, выбросы CO2 почти в два раза меньше по сравнению с другими видами топлива.

В Европе уже в 80% ресторанов McDonald’s использованное для жарки масло передается для производства биодизеля, и McDonald’s планирует в ближайшее время этот процент увеличить.

Как пишут прибалтийские СМИ, компания общепита использует для ресторанов в странах Балтии смесь рапсового и подсолнечного масла, которое поставляет производитель продуктов питания Walter Rau в Германии.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Написать комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
АВТОРИЗАЦИЯ
Вечерний Магнитогорск